Receita de bolo de laranja sem açúcar

 

Bolos são um dos doces mais apreciados em todo o mundo. Eles são geralmente feitos com farinha de trigo, açúcar, ovos, manteiga e leite. No entanto, essas receitas podem ser muito calóricas e pouco saudáveis.

Existem muitas receitas de bolos sem açúcar disponíveis. Essas receitas usam adoçantes naturais, como o açúcar de coco ou o mel, e ingredientes saudáveis, como farinhas integrais e frutas.

Aqui está uma receita de bolo de laranja sem açúcar que é fácil de fazer e deliciosa:

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de aveia sem glúten
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de açúcar de coco
• 1 xícara de suco de laranja fresco
• 1/4 de xícara de óleo de coco derretido
• 2 ovos grandes
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo:

• Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro.
• Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o amido de milho, o bicarbonato de sódio e o sal.
• Em uma tigela separada, misture o açúcar de coco, o suco de laranja, o óleo de coco, os ovos e o extrato de baunilha.
• Adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos e misture até ficar homogêneo.
• Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
• Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

Dicas:

• Para um bolo mais úmido, adicione 1/4 de xícara de iogurte grego sem açúcar.
• Para um bolo mais saboroso, adicione 1/2 xícara de chocolate amargo picado.
• Para um bolo mais colorido, adicione 1/4 de xícara de corante alimentar de sua preferência.

Conclusão

Este bolo é uma ótima opção para pessoas que querem comer um bolo delicioso e saudável. Ele é feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar. Com um pouco de criatividade, você pode variar a receita e adicionar outros ingredientes que você gosta.

Aqui estão algumas dicas para fazer bolo de laranja sem açúcar:

• Use farinhas alternativas, como farinha de aveia, farinha de arroz ou farinha de quinoa.
• Use adoçantes naturais, como o açúcar de coco ou o mel.
• Não exagere nos líquidos, pois a massa pode ficar muito líquida.
• Asse o bolo em fogo médio para que ele não queime.

Com um pouco de prática, você vai aprender a fazer bolo de laranja sem açúcar que é perfeito para você e sua família.